Названный в честь самого жизнерадостного лемура, харизматичного короля Джулиана XIII из острова Мадагаскар, этот торт не оставит равнодушными любителей яркого вкуса. Основой торта служит бисквит в ромовом сиропе. Начинка королевского торта — конфи-мармелад из маракуйи, приготовленный вручную, мусс из мякоти свежего манго, покрытого глазурью. Содержит: Сахар, мука миндальная, яйца, сливки, желатин, манго, маракуйя. Хранить в холодильнике до подачи. Употребить в течении 2-х дней.